首页

搜索 繁体

第76章 BB玉米(2 / 3)

“除了放在面条上方直接能看到的叉烧肉、糖心蛋、葱花、姜片……隐藏在面条底下的,还有着低温慢煮的猪肩肉、烟熏鸡肉、炸牛蒡……”

“不愧是知名品牌方的拉面,份量确实十足!”

当然了。

食材多了,用料足了,未必就是好事。

很浅显的一个道理,过多的食材确实能让汤底浓郁,味道十足。

但也可能会导致各种味道混合,难以区分每种食材的原始风味,影响整体的味觉体验。

特别是那特别昂贵的明石鲷鱼,其独特的味道和鲜美,在这碗拉面当中已经很难被完全体现出来。

……

“嗯?”

很快,绘里奈便将注意力转移到了溏心蛋上。

用筷子尖端,轻触着那枚溏心蛋的顶部。而后,随着筷子下压,溏心蛋的表皮终于裂开,未曾被煮熟的蛋黄溢出,与周围的浓汤融为一体。

又将筷子挑起一缕拉面,缠绕其上的是几片鲷鱼、鸡肉以及那融合了溏心蛋黄的汤汁。

最后,送入口中。

明石鲷鱼的鲜美、猪肩肉的嫩滑、拉面的q弹、溏心蛋的绵密……一种难以喻的美妙滋味,在绘里奈心里头不停涌现。

汤头。

肯定非常浓郁。

但喝进嘴里的时候,却永远都不觉得腻。

微棕的蛋白,软嫩得如少女娇唇,用舌头轻轻一撩,便直接酥在口腔里。

总之,那恰到好处的粘牙感,让拥有神之舌的绘里奈都不禁陶醉于其中,无法自拔。

……

渐渐地。

绘里奈的思绪,开始飘远。

在脑海里,自己摇身一变成了美人鱼,于波光潋滟的海水中自在穿梭。

静谧。

神秘。

这片深邃的海洋之中。

已经身为“美人鱼”的绘里奈,让这一切显得愈发鲜活生动。

只见得,她身姿曼妙,纯白色的鳞片在深海那幽微的光线下闪烁着熠熠光辉,将她原先那身经典蓝白校服的华丽蜕变,紧密贴合在玲珑有致的身躯之上,勾勒出完美曲线。

傲娇、高贵、孤独、典雅、单纯……这些特质,此刻是展现得淋漓尽致,仿佛她才是深海中独一无二的海神“波塞冬”。

然而,当绘里奈从这场如梦如幻的海洋畅游中清醒过来时,却发现自己依旧端坐在餐桌旁。

身前的鲷鱼白汤拉面,还未吃完。

……

“不行啊!”

“果然这样的拉面料理,无法满足神之舌!”

稍微沉思,绘里奈眼神里充斥着失望,语气里不禁带着一丝不屑:“小西早见的厨艺,如今看来是没有什么长进。”

“虽说明石鲷和走地鸡的鲜甜之位,都能被充分提取出来,可惜不懂欲速则不达的道理,因为过度熬煮,调味又重,所用食材又过多,致使汤底异常浓厚。”

“而其他食材的光芒,也完全掩盖了明石鲷鱼本身的自然风味,更是破坏了整碗拉面的风味平衡。”

“哦!”

“对了对了。”

“还有配菜的选择和搭配,与明石鲷鱼浓汤根本无法形成和谐的美感。”

“总而之,这碗明石鲷鱼白汤拉面……”

绘里奈顿了顿,眼神中满是嫌弃:“我的评价就两个字,难吃!”

说罢。

在绯沙子略带惊讶的注视下。

她竟是毫不留情地将这碗明石鲷鱼白汤拉面,扔进了旁边的垃圾桶里。

要晓得,这可是寸屋拉面馆的招牌菜啊,而且还用了昂贵的明石鲷鱼作主食材,结果却被如此践踏。

而自始至终,绘里奈也表现不出有多么心疼。

尽管她深知每一份料理,都承载着大自然的慷慨馈赠与厨师的辛勤心血,哪怕是这份被她视为“失败作品”的鲷鱼白汤拉面,亦是如此。

可在绘里奈看来,美味就是美味,难吃就是难吃,这是不容置疑的准则。

“唉!”

“吃惯了幻想食材和叶晨的料理。”

“现在再来品尝这些百年老店、知名品牌方或是wgo星级厨师的料理,感觉怎么都是食之无味啊!”

最后,绘里奈感叹道。

……

“接下来。”<

热门小说推荐

最近入库小说