首页

搜索 繁体

第40章 简直没眼看(1 / 2)

“你来得正好,”林芷兰笑道:“我还想买两筐生蚝,你和严叔走一趟吧。”

“没问题。”白杨笑容爽朗,自来熟地和严叔搭话。

林芷兰把买鱼虾和生蚝的钱交给严远,摸了摸他的头,“跟爷爷回去吧,有空了过来玩。”

严远攥紧手中的钱票,重重点头,和蒋丞州还有琳琳打了声招呼,朝着爷爷的方向跑走了。

他前脚刚走,刘春华和陈荷花就过来了。

林芷兰看着院子里的两大筐鱼,倒也没有很头疼。

她研究生修了双学位,中医西医都有涉猎。

有时候做解剖实验,能不吃不喝在实验室待一整天。

不过她最熟悉的还是兔子的生理结构。

鱼……

试试就试试。

她正准备动手,刘春华和陈荷花就过来了。

“这么多鱼啊?”两人二话没说,就开始撸袖子准备干活。

林芷兰道:“荷花婶,嫂子,你们这是干嘛?”

刘春华揶揄道:“你不知道?要我说,还是苏团长晓得疼媳妇。

昨天他就来我们家说了,说你今天晚上要待客,请我们过来帮忙。”

林芷兰脸上一热,也不说话。

陈荷花道:“小林,我们的厨艺没你的好,打打下手是可以,有什么我们能做的你就说。”

林芷兰想了想,决定让她们帮忙剁鱼茸。

刘春华和陈荷花还是第一次看林芷兰杀鱼。

拿着刀,随便从桶里捞出一条,去鳞去腮,再一刀划破肚皮,剥去内脏。

也不知道她怎么做的,将刀滑进鱼肉和鱼皮之间,左手一滑,鱼肉和鱼皮瞬间分离。

这还没完。

她又在鱼身身上划拉几刀,刺也被全部挑了出来。

送到她们手上时,只剩下干净的鱼肉了。

“我的天爷,”陈荷花咂舌:“小林,你祖上是大厨吧?”

林芷兰手上动作没停,没一会儿又处理了一条鱼。

听了这话笑道:“不是,其实我祖上都是学医的,厨艺只是我的爱好。”

刘春华啧啧赞叹,“这还爱好啊?比羊城国营大饭店的老师傅做得都好吃。”

林芷兰但笑不语。

她动作很快,也就十多分钟,就把一大半的鱼处理了干净。

剩下的几条她打算用来做杂鱼汤。

三人忙碌的时候,孩子们已经玩在了一起。

刘春华边剁着鱼茸,一边问陈荷花:“婶子,你家小轩怎么不出来玩。”

陈荷花叹气:“被他妈拘在家里看书呢。”

“孩子,还是得多出来玩玩。”

“你说的是。”陈荷花也只说了这一句,虽然心里不满,却没有在外人面前抱怨儿媳妇。

林芷兰对别人家的私事不感兴趣。

鱼肉剁成泥,用调配好的葱姜水调味,再放盐搅打上劲,再用勺挤出丸子放进烫水中小火保持温度,慢慢温煮,一锅鱼丸就成功了。

她没有藏私的意思,见荷花婶和春华嫂子好奇,还会告诉她们各种配比。

很快,小孩子们就被香味引了过来。

雪白的丸子飘在水上,馋得几个小孩直流口水。

林芷兰拿碟子呈出来几个,放在桌子上,让大家都尝尝。

两个大人还在矜持,小孩子可不懂客气。

筷子夹不上来,就学着蒋丞州的样子,用筷子往丸子上一戳,径直放进口里。

林芷兰一边招呼婶子和嫂子,一边帮女儿把筷子上的鱼丸吹凉。

刘春华也被丸子的香气勾得咽口水,正想夹一个尝尝,小儿子的哭声将她吓了一跳,刚夹上来的鱼丸又掉到了盘子里。

刘春华没好气地道:“哭什么?”

马小西边哭边嚼,嘴上呜呜道:“烫。”

“哎呦这小傻子,”刘春华骂道:“烫你就吐出来啊。”

马小西扭过身子,继续边哈气边嚼嚼嚼,就是不吐。

刘春华没管他,低头继续夹鱼丸。

丸子又滑又嫩,用力一夹,筷子就在丸子上留下两条痕。

刘春华舔了舔嘴唇,吹了吹丸子,然后放入口中。

一瞬间,她猛然明白了,刚才小儿子死活不愿意吐出来的原因。

第一个感受是烫

热门小说推荐

最近入库小说