刚开始,确实有些效果。
几个客人尝了我们的特色菜,都说比对面的好吃。
\"还是你们家的红烧肉正宗。\"一个大叔说,\"对面那家虽然便宜,但味道差远了。\"
我们重新看到了希望。
但好景不长。
天香楼很快就采取了新的策略。
他们开始挖我们的客人。
\"老板,听说您经常去对面那家小店?“天香楼的经理主动找到刘哥。
\"偶尔去吃一次。”刘哥实话实说。
“这样吧,以后您来我们店,一律八折。“经理笑眯眯地说,”而且我们这里环境好,服务也周到。\"
\"八折?\"刘哥心动了。
\"对,长期八折。\"
就这样,我们仅有的几个老客户,又被他们拉走了。
更过分的是,他们还在我们店门口散发传单。
\"天香楼盛大开业,环境优雅,价格实惠!\"
\"比对面小店便宜一半,质量更好!\"
我看不下去了,出去理论。
\"你们怎么能在我们门口发传单?\"
\"公共地方,我们为什么不能发?\"发传单的人理直气壮。
\"你们这是恶意竞争!\"
\"恶意竞争?\"那人冷笑,\"我们只是正常营业。嫌我们影响你们生意,有本事你们也便宜点啊。\"
我气得说不出话来。
回到店里,陈红看我脸色难看,问怎么回事。
我把刚才的事说了一遍。
\"太过分了!\"她也气得不行。
\"怎么办?”我问,”再这样下去,我们真的要关门了。\"
\"不能关门。“她坚定地说,”我们好不容易有了自己的事业,不能就这样放弃。\"
\"可是我们斗不过他们啊。\"
\"谁说斗不过?“她眼中闪着光,”我有办法。\"
\"什么办法?\"
\"我们也可以搞促销活动。\"她说,\"虽然不能像他们那样半价,但可以搞套餐优惠。\"
\"套餐优惠?\"
\"对。“她拿出纸笔,开始计算,”比如点两个菜送一个汤,或者消费满50元送小菜。\"
这个主意不错。
我们连夜制作了新的宣传单。
\"情侣套餐,两菜一汤一饮料,只要28元!\"
\"家庭套餐,四菜一汤,只要68元!\"
\"消费满30元,免费送酸菜或泡菜!\"
第二天,我们也开始发传单。
效果还不错,又拉回了一些客人。
但天香楼很快就有了对策。
他们直接推出了\"买一送一\"的活动。
点一个菜,免费送一个菜。
这样一来,他们的价格优势更明显了。
我们又陷入了困境。
\"这样下去不行。\"我焦急地说,\"他们明显是要把我们拖垮。\"
\"我去找他们谈谈。“陈红说。
\"谈什么?\"
\"看看能不能和平共处。\"她说,\"这里市场够大,容得下两家店。\"
我觉得没什么用,但还是陪她去了。
天香楼的经理很客气地接待了我们。
\"两位老板,欢迎欢迎。\"
\"我们想和您谈谈。\"陈红开门见山,\"关于两家店的竞争问题。\"
\"竞争?\"经理装傻,\"什么竞争?我们只是正常营业。\"
\"您的价格明显低于成本价。“陈红说,”这是恶意竞争。\"
\"谁说低于成本价了?“经理否认,”我们薄利多销,您不懂吗?\"
\"薄利多销也不可能这个价格。\"
\"那是我们成本控制得好。“经理不承认,”有本事你们也控制成本啊。\"
谈判没有任何结果。
对方根本不承认恶意竞争,反而暗示我们技不如人。
回到店里,我们都很沮丧。
\"看来他们是铁了心要把我们挤走。\"我说。

