不如大饭店后厨的规模大，但对于乡镇小饭店来说，面积还是相当可观了，甚至还分出了一半做成了白案区域，动线相当流畅。

接著来的是老罗父子，瞧见肖磊在门口熏鸭子，不苟笑的老罗都忍不住吐槽：「石头，做樟茶鸭用的都是老鸭子，活这么久不容易，你这样不是让他们白死了嘛？」

「啥子叫白死了！落在我手里的鸭儿，就没有一只是白死的。」肖磊信心满满：「你们等到啊，我今天就让你们尝尝我跟周师学的这一手樟茶鸭，保管让你们向我道歉。」

半个多小时后，两只樟茶鸭熏好了。

肖磊掀开盖子，用手赶了赶烟雾，从炉子里把两只染上了些许的淡黄色的鸭子提了出来，表皮熏得泛起了微微油光，看著倒是有模有样的。

「看到没得？这才是樟茶鸭的正确熏法，学到点，以后你们也能做出一只好鸭子。」肖磊提著鸭子进后厨，交给周砚来卤。

周砚那两锅老卤水几乎不让人碰，他师傅来了也不行。

没办法，这两锅老卤水撑起了饭店的半壁江山，要是出点差错，周砚不如找块豆腐撞死算了。

周砚刚把两只鸭子放入卤水锅中，外边便传来了孔国栋的声音：「方师来了！大家准备列队欢迎啊！」

周砚把卤水锅盖上，带著阿伟和曾安蓉出门去。

三人一出门，表情顿时有点绷不住。

孔派众人以孔庆峰和孔国栋为首，共计十五人，分列两队，在纺织厂门前站定。

「周师，阿伟，你们搞快过来排好，你方师伯要来了。」孔国栋招呼道。

周砚他们连忙上前，在队伍后边排著。

远处，一辆班车摇摇晃晃而来。

「这是来了个啥子大人物啊？这么重视？」赵铁英有些疑惑地看著孔派众人。

「说是一个从国外回来的师伯，估计当大官了吧。」周淼小声道。

班车摇摇晃晃在纺织厂门前停下。

车门咯吱一声打开，西装革履的方逸飞迈步走了下来，看著列队两侧的孔派众人愣了一下。

「欢迎四川一级厨师方逸飞荣归故里！」孔庆峰朗声说道。

「欢迎方大师回嘉州视察和指导工作！」孔国栋跟著开口。

「热烈欢迎驻印度大使馆首席厨师方首席回国！」王勉说道。

「热烈祝贺方大厨荣获纽约荣乐园外派名额！」肖磊跟著道。

「方师伯，能不能给我签个名？」周砚见状，连忙递上本子。

「方师伯，我是听你的故事长大的！」阿伟一脸激动地喊道。

「同志们辛苦了。」方逸飞从两排人中间从容穿过，接过周砚的笔记本刷刷签了个名，上扬的嘴角根本压不住，伸手拍了拍阿伟的肩膀：「阿伟，几年不见，你还是这样棱角分明。」

「原来这就是孔派――――」小曾两眼放光，在笔记本上刷刷写了几笔。

≈gt;

_c