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开局就失业:返乡途中卖盒 第154节(1 / 2)

最后一部分就是尝菜。

几道菜看着家常实际上并不简单,每一道都十分要求火候。

青椒肉丝,要青椒脆嫩,既不能生,也不能过火。熟过头,塌秧不好看,口感也不好。生了,味道不对,抢了肉丝的味道。

不是身经百战的厨师,掌握不好这个度。

后面两道菜也是异曲同工。

羊肉又要入味又要嫩,葱白不能过火,又不能过于辛辣。

火爆腰花同理。

而且这道菜也要熟悉腰子,去掉里面一些部位,免得成品吃着骚气。

这里每一道菜,都是每天奋斗在厨房第一线的厨师才能掌握的好。

归根到底,现在组委会还是在考察众位选手的基本功。

评委们打分还是很快的。

其他人在比赛过程中才知道白叶和高原竟然想要完成三道菜。

半小时,三道菜,这特么简直不可能!

而现在比赛完成了,两人三道菜都完成了,众人心中狂吼。

这俩货,简直是牲口啊!

他们怎么和这俩货在一场比赛!

老天爷不开眼啊!

其实比赛过程中,就有人道心不稳,被影响了节奏。

好在问题也不大。

这一场比赛,白叶和高原自然是拿下了第一。

并列第一。

两人的调味各有各的优势。

白叶速度更快一点,高原火功的技巧更强一些,并且在比赛中运用了几个高难度颠勺技巧。

高原朝着白叶得意一笑,那意思很明显:哥哥厉害吧?

白叶笑着朝对方轻呸一声:嘚瑟!

两人并列第一,都是十五分。

满分一分没扣,这让两人的总分数迅速和后面的人拉开距离。

第三名的成绩就只有十分了。

两人下来之后,柳鸿站在入场口等着他俩,上来就轻捶一人一圈。

“你们俩太鸡贼了,这都能想出来!”柳鸿又是生气,又是激动。

生气是这俩人有了这打算,竟然还瞒着他们。

激动的则是,这俩货居然成功了。而他们,是他的哥们。

“我们这不是也不知道能不能成功嘛。”白叶不好意思地说道,“要是提前说了,结果没做到,挺现眼的。”

白叶是内敛的人,或者也能理解成比较胆小。事情没做成之前,不愿意大肆炫耀。

高原和他的性格显然是不一样,“这样才够炫嘛。开不开心?意不意外?”

“开心个屁,反正我也完不成。”柳鸿脸黑了。

第242章 道心差点崩了

他刚才和舒曼在底下看到这俩的操作,心里就已经在疯狂计算他们是否能够复制这个操作了。

其实不仅仅是他们,其他人也是如此。

但经过计算,很难,很难。

时间很紧,第三道菜有很大的可能完不成,甚至还有可能因为时间紧将前面两道菜都搞砸了。

四个人回到了座位上,趁着前面一排的人陆续离开或者注意力不在他们身上,赶紧提醒道,“你们俩一会儿下去挑选食材,一定要用最快。”

“嗯?”

“为什么?”

“食材不同!”

“先下手为强!”

简单几句话,柳鸿和舒曼就明白过来了。

“组委会又在搞事情。”柳鸿说道。

“或许,这也是比赛的项目之一。”舒曼说道。

“我也怀疑是。”

“反正先去挑就对了。”

“对了,你们准备做三道菜么?”白叶问道。

“不了,速度不算是我的长项。”柳鸿摇头,“刚才舒曼帮我分析了一下,与其冲击十五分,不如守住这十分。”

“也行,抓住自己的长项。”高原点头。

“舒曼你呢?”白叶看向舒曼。

“我,我想拼一把。”

“支持你。”

“支持!”

“加油!你们三个这是又准备将我抛下了,今天晚上回去又要挨骂了。”

“哈哈哈。”

“所以,今天中午吃点好的吧,你们三个谁请客,我要吃大户。”

几个人哪有其他选手的紧张样子,甚至都开始琢磨晚上吃什么了。

下一轮就是舒曼上台了。

舒曼这一轮有一个人强力的竞争对手,江小年。

江小年的爷爷是川菜大厨江顺友,做菜有独特的调味,因为擅长下河帮江湖菜,做菜的风格大胆豪放,也被当地食客戏称为江大佬。

江小年虽然年纪小,还是个未成年的少年,且长得白白净净有点可爱。

可一攥上菜刀,握上炒勺,瞬间就变成了一个小疯批,跟打了兴奋剂似的。

也不怪人家未成年就敢跟一大

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